par Cédric Béchade

En soutien à nos producteurs nous vendons des conserves gastronomiques, cuisinées par le chef Cédric Béchade

DLC 3 semaines
à conserver au frais

nouveau !

Agneau au lait des prés navet boule d'or

2 personnes
36 € /1 pers.
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Jus de veau, fenouil, cumin

100 gr ou 200 gr
4,50 € /1 pers.
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nouveau !

Jus de cochon, poireaux, cardamome verte

100 gr
4,50 € /1 pers.
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Fricassée de pintade au citron, estragon, choux fleurs

Pour 2 personnes
42 € /2 pers.
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Paleron de Boeuf Herriko à la bière arrobio, topinambour, pois cassés

Pour 2 personnes
36 € /2 pers.
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Velouté d'asperge blanche, sauce orange, pointe à la ventrèche

Pour 2 personnes
14 € /2 pers.
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Caneton au feu de bois, olives Empeltre, lentilles Béluga

Pour 1 personne
20 € /1 pers.
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Mini-légumes à l'ail des ours, cardamone, coquillette blés anciens

Pour 2 personnes
18 € /2 pers.
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Ris de veau au cidre safrané, champignons de Madiran & châtaigne basque

Pour 1 personne
24 € /1 pers.
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